MANUEL MAIORANO

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“Panettoni… degli altri”

Novembre 25, 2024

Celebrare il panettone, la specialità natalizia per antonomasia, in maniera fuori dagli schemi, coinvolgendo professionisti – gelatieri, pizzaioli, chef e scuole di cucina – che pur avendo talvolta familiarità col mondo degli impasti, normalmente non si dedicano a questo prodotto. È con questo…

Amici per la pizza, una serata a sei mani

Novembre 13, 2024

“Amici per la Pizza” – Manuel Maiorano ospite di un’esplosiva serata a sei mani con i pluripremiati pizzaioli Marco Manzi e Giovanni Santarpia Manuel Maiorano protagonista di una serata di degustazioni d’autore a sei mani. La passione per la pizza e l’eccellenza si…

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